千层榴莲蛋糕专门给小孩、老人过年吃的，绝对是最爱！

主料：

低筋面粉80g   鸡蛋2个  牛奶220g  榴莲适量

辅料：

糖20g  黄油15g  淡奶油250g  白砂糖40g

制作方式：

1.鸡蛋和糖搅拌

2.倒入牛奶搅拌

3.倒入面粉搅拌

4.过筛

5.黄油隔水融化，倒入上步中。搅拌后放冰箱冷藏半小时左右。

6.加40g糖，打发淡奶油

7.平底锅小火烧热后涂点黄油，盛一勺面糊在锅中，转一下让面糊平摊整个锅中。（薄些更好吃），大约可以做14片。

8.榴莲捣成泥状。拿两片面皮放在蛋糕中或盘中，涂点奶油，奶油上涂榴莲，榴莲上再涂奶油，盖层面皮。

9.直至面皮全部用完。做好后放冰箱冷藏几小时更美味。

看上去是不是很美味呢！